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矿泉水含致癌物言过其实莫惊慌

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矿泉水含致癌物言过其实莫惊慌 食品曝光 疾病 水
图解:矿泉水含致癌物?网友“梦恋依尘”在大渝网美食吧发帖称,近日,有媒体报道臭氧与溴化物发生反应,生成致癌物,并称其为隐藏了10年的行业秘密,引起网友轩然大波。
     该报道引起各界恐慌:莫非往日喝的矿泉水真的可能致癌?昨日,记者向有关专家咨询后得知:饮用水中溴酸盐含量只要控制在国标范围内,不会危害人体健康。
     我市水会一专家说,源水中溴化物的含量,在很大程度上成为溴酸盐在矿泉水中出现的主因。他表示,只要溴酸盐含量在国家限定标准范围以内,市民可以放心饮用。
     溴酸盐含量在国标内不会致癌
     报道称,厂家大量使用臭氧对饮用水进行杀菌的过程中,不可避免会产生潜在致癌物——溴酸盐。而在检测部分矿泉水时发现溴酸盐含量过高,可导致癌症。
     据了解,目前国内的饮用水有自来水(白开水)、矿泉水、纯净水、人工矿物质水等几大类。溴酸盐一般在水中不存在,只是在使用臭氧消毒时才产生。有关专家分析,终身饮用过量溴酸盐的饮用水,如果水中溴酸盐含量为0.01mg/L,那么其引起肿瘤的风险是万分之一,如果浓度为0.03mg/L,引起肿瘤的风险是十万分之一,国际标准要求每升不超过0.01mg/L。
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